Förrätter
-
Toast Skagen på Peders vis
Skagenröra, citron, dillolja & sallad, serveras på grillat levainbröd stor portion 229:-
149/229 kr
-
Vitlöksbröd
Vitlöksbröd med aioli och marinerade oliver
89 kr
-
Charkplanka
Serranoskinka, salami, brie, parmesan, gorgonzola, saltrostade mandlar, kex, fikonmarmelad & oliver
169/249 kr
-
Bruschetta
Cocktailtomat, olivolja, ricotta & balsamico, serveras på grillat levainbröd
139 kr
Från Grillen
Serveras med vår hemmagjorda bearnaise, kvisttomat, vitlöksstekta haricots verts & stekt potatis, toppas med rödvinssås
-
Svensk Pluma
299 kr
-
Ryggbiff
329 kr
-
Oxfilé
369 kr
A la carté
-
Hamburgare
Hamburgare med bbq sås, karamelliserad lök, picklad gurka cheddar, bacon & grillat bröd, serveras med pommes (går att få vegetarisk)
255/299 dubbel kr
-
Tryffel-fylld Ravioli
Ravioli fylld med tryffel serveras med babyspenat, parmesan & tryffelsås, toppas med pinjenötter
285 kr
-
Smörbakad Torskrygg
Serveras med fänkålscrudité, vitlöksstekta haricots verts, sandefjordsås på brynt smör & stekt potatis, toppas med dillolja
309 kr
-
Pepparstek
Pepparstek på oxfilé, serveras med vitlöksstekta haricots verts, kvisttomat, svartpeppar emulsion, rödvinssås & stekt potatis
369 kr
-
Ribs
Ribs glaceade med vår hemmagjorda Jack Daniels bbq-glace, serveras med pommes, coleslaw & aioli
289 kr
-
Caesarsallad
Romansallad, caesardressing, tomat, krutonger, parmesan & bacon
Kyckling 289:- (räkor istället 299:-) kr
Dessert
-
Tiramisú
Klassisk tiramisú toppas med kakao
119 kr
-
Cookie dough
Egenslungad cookie dough serveras med en kula vaniljglass
115 kr
-
Créme brûlee
med hallonsorbet från Sia glass
115 kr
-
Affogato
En kopp espresso hälld över en kula vaniljglass
75 kr
Barnmeny
Gäller barn upp till 12år.
-
Hamburgare
Serveras med pommes & Ketchup.
89 kr
-
Köttfärsås med Spagetti
89 kr
-
Pannkakor
Med sylt & Grädde
89 kr